¿Cuánto calcio necesitamos? Las recomendaciones de ingesta diaria de calcio oscilan entre los 700 miligramos en el Reino Unido y los 1,000 miligramos en Estados Unidos. Además, en EE.UU., a las mujeres mayores de 50 años y a los hombres mayores de 70 se les recomienda consumir 1,200 miligramos al día.

Una dieta vegana equilibrada suele contener esta cantidad de forma natural, especialmente si consumes alimentos ricos en calcio como tofu cuajado en calcio, tempeh, bebidas vegetales fortificadas (agita bien el envase antes de servir, ya que el calcio puede depositarse en el fondo), higos secos, judías blancas, salsa tahini integral o semillas de sésamo trituradas.

Otros alimentos ricos en calcio son el seitán, las naranjas, las verduras de hoja verde (kale, pak choi, berza, hojas de mostaza, hojas de nabo y berros), la coliflor, el brócoli, el repollo, las judías verdes y las semillas.

Otro nutriente importante para disfrutar de unos huesos fuertes es la vitamina D. Si bien lo ideal sería obtener esta vitamina fundamental del sol, la mayoría de nosotros no recibe la suficiente luz solar durante nuestros días tan ajetreados (razón por la cual muchas personas presentan deficiencias, sin importar qué tipo de dieta lleven). Siempre es recomendable comprobar tus niveles de vitamina D de vez en cuando y tomar un suplemento si fuese necesario. Si ya sabes que necesitas tomar un suplemento, no dudes en preguntarnos por el grupo. Ten en cuenta que muchos suplementos de vitamina D no son veganos, pero nosotros podemos indicar cuáles sí lo son.

Hacer ejercicio de forma regular es la mejor forma de mantener tus huesos sanos y fuertes.