Mantener tu peso ideal

Cuando se hace el cambio a una dieta a base de plantas por lo general se pierde peso, incluso le sucede a las personas con complexión delgada.

Si eres una persona con complexión delgada y notas una pérdida de peso, ¡no te asustes!, mantén un registro de tu peso y vuelve a pesarte el siguiente mes. Si no notas ningún cambio, lo más probable es que ese sea tu peso ideal; si notas una pérdida adicional, te recomendamos las siguientes opciones:

Come más seguido, aunque sean pequeñas porciones. La mayoría de los alimentos veganos son bajos en calorías y se digieren más rápido.

Come suficientes tipos de nueces, puedes distribuirlas durante el transcurso del día y también combinarlas con pasas, fruta seca, agregarlas a ensaladas u otros platillos.

Incorpora mantequilla de ajonjolí (Tahini), crema de cacahuate o de almendras, aguacate y aceite de oliva.

Trata de ejercitarte. Por lo general, el ejercicio es considerado únicamente para bajar de peso, pero también puede ayudar a subir, incrementando tu apetito y aumentando tu masa muscular.

No consumas comida chatarra en exceso. Aunque es posible subir de peso comiendo golosinas, también puede desbalancear tu dieta, incrementando riesgos de salud ya que éstas carecen de nutrientes. Te puedes dar un gusto de vez en cuando pero no basar tu alimentación en comida chatarra.

Consume licuados o batidos: puedes usar leche de soya, agregar nueces y hasta semillas de linaza o chía.
Si estás intentando subir o bajar de peso, se recomienda siempre contar con la guía profesional de un dietista especializado en veganismo.