Alergias

Ten en cuenta que lo siguiente no reemplaza el consejo médico o nutricional de un profesional de la salud.

Si sufres de alergias a alimentos específicos, no hay problema en omitirlos y comer una variedad de otros alimentos veganos. 

Si sufres de alergias a varios alimentos que te obligan a evitar grupos de alimentos completos, se recomienda consultar a un dietista vegan para crear un plan de comidas que pueda proporcionar todos los nutrientes que necesitas sin los alimentos a los que eres alérgico. 

Es importante diferenciar las alergias de las intolerancias, ya que si sufres una intolerancia, puedes comer estos alimentos con algunos ajustes.